1、掌中宝洗净。
2、加入一勺料酒。
3、一勺生抽。
4、一勺孜然。
5、搅拌均匀。
6、油热后下入掌中宝。
7、待焦黄后捞出。
8、加入一勺辣椒面。
9、一勺盐。
10、一勺胡椒粉。
11、摇晃均匀。
12、最后撒入白芝麻。
13、麻辣掌中宝完成。
