多味儿坚果仁的做法
1、杏仁,榛子仁和花生米各取适量,我用的数量,是三样加起来,一共一大碗。撒上孜然粉,辣椒粉,肉桂粉,肉蔻粉,黑胡椒粉,盐,红糖2匙,橄榄油适量―――我就是把家里有的调味粉都撒了点儿,呵呵。
2、搅匀以后,放到烤盘上,摊平。
3、放到华氏325度的烤箱里,烤10-16分钟,或者烤到坚果变色熟了即可。我是烤了16分钟的,因为嚼稼丬女挺怕糊底的,所以我给放在烤箱比较上层的位置,中间拿铲子搅和了一次。
4、晾凉后,装在保鲜盒里即可。
5、很漂亮的色泽,吃起来也很香。
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