捆蹄烩大白菜
1、这是婆婆做的捆蹄,当然,换成别的卤菜也可以,例如酱牛肉啦,卤肉啦
2、大白菜叶子洗净掰成大块
3、捆蹄切成一片一片的,可以薄些,也可以厚些,随各人喜好
4、锅中少油,下大白菜和捆蹄翻炒,稍加水焖一会儿,加一点点盐,撒上蒜花就可出锅
5、看看,卖相不错吧。
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2、大白菜叶子洗净掰成大块
3、捆蹄切成一片一片的,可以薄些,也可以厚些,随各人喜好
4、锅中少油,下大白菜和捆蹄翻炒,稍加水焖一会儿,加一点点盐,撒上蒜花就可出锅
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