美味的八角炖鸡肝
1、鸡肝切块，把它放进沸腾的锅中煮两分钟后捞出。
2、用冷水清洗干净后放入碗中。
3、锅中放入适量的开水，放入八角，红枣，姜葱和鸡肝。
4、放入适量的料酒。
5、盖上盖，大火煮至沸腾后小火慢炖40分钟。
6、揭盖，加入适量的盐，生抽，味精调味即可。
7、关火后盛出碗中即可。
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1、鸡肝切块，把它放进沸腾的锅中煮两分钟后捞出。
2、用冷水清洗干净后放入碗中。
3、锅中放入适量的开水，放入八角，红枣，姜葱和鸡肝。
4、放入适量的料酒。
5、盖上盖，大火煮至沸腾后小火慢炖40分钟。
6、揭盖，加入适量的盐，生抽，味精调味即可。
7、关火后盛出碗中即可。