羊肉萝卜煲制作过程

2025-04-06 22:02:49

1、羊肉洗干净切块,姜片和料酒腌制半小时

羊肉萝卜煲制作过程

2、羊肉飞水,捞起备用

羊肉萝卜煲制作过程

3、白萝卜切块(这个用刀子掰开,感觉比切出来的好吃)

羊肉萝卜煲制作过程

4、加入药材,中和羊肉的火气

羊肉萝卜煲制作过程

5、所有食材入锅煮,我用高压锅,所以大概20分钟已经很软绵了

羊肉萝卜煲制作过程

6、最后加入盐调味,依据口味加入葱或者香菜,我两个都喜欢,所以都放了

羊肉萝卜煲制作过程

7、家常羊肉煲完工

羊肉萝卜煲制作过程
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