南瓜饼的家常做法

2025-03-21 06:21:49

1、蒸好的南瓜捣碎,蒸南瓜溢出来的南瓜汤留着和面,不要倒掉。

南瓜饼的家常做法

2、糯米面和小麦面(就咱们用的普通面粉)按照2:1的比例来和,比例合适,面团就能到不沾盆,这样就和好面了。

南瓜饼的家常做法

3、我想做两种大小的南瓜饼,所以面团分成大和小。其实按照常理,大小不等不容易一起熟,但这东西本来就不大,蒸一蒸很容易熟,所以我没讲究那些。

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4、再备一条线,将团子包好时用线勒出来印(如下图效果)

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5、我插了枚葡萄干做把儿

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6、包好后放着醒二十分钟

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7、蒸二十分钟就好了。超简单,大家肯定也都能做得棒棒哒!

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