奇异果酸奶蛋糕

1、模具刷油

2、酸奶加入玉米油混合均匀

3、放入一个蛋黄混合均匀，逐个一个个添加混合

4、筛入低粉，搅拌至无颗粒状

5、混合好的面糊，过筛两次。这样蛋糕体就会很细腻

6、蛋白滴入柠檬汁，打至鱼眼泡。白糖分三次加入蛋白打至湿性发泡（烤箱预热150度）

7、取三分之一的蛋白糊，搅拌均匀，再把剩下的三分之二的倒入搅拌混合好

8、倒入模具，震出气泡，把奇异果轻轻摆上去，动作要轻小心沉下去

9、（水浴法烤制）150度50-60分钟（最后10分钟蛋糕没有上色可以调到160烤至上色，烤好闷10分钟）烤好的蛋糕冰箱冷藏口感更好哦