杏鲍菇炒肉片的制作方法
1、食材：杏鲍菇 瘦肉 杭椒 蒜苗 姜 自制调肉粉 味级鲜 植物油 盐 鸡精 香油
2、把杏鲍菇用盐水洗净，切片
3、杭椒切段，姜切丝，蒜苗洗净切段
4、瘦肉切片
5、用自制调味粉盐香油淀粉腌制一会
6、热锅凉油，加肉片，翻炒变色出锅
7、锅里留底油，加姜丝杭椒翻炒出香味
8、加杏鲍菇盐翻炒均匀
9、加蒜苗
10、加味级鲜，鸡精
11、翻炒均匀出锅
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