在家香酥鸡排做法
1、准备一块鸡胸脯肉，用到给它片开，不要片短断。
2、用刀背敲断鸡肉的纤维。给里面装入适量的芝士。
3、放入葱姜，奥尔良腌制料。料酒腌制一会。
4、腌制好以后沾上淀粉，鸡蛋液，最后再沾上适量的面包糠。
5、锅中烧油，油温五成热以后放入鸡排。
6、炸至表面金黄熟透捞出。挤上适量的番茄酱。完成。
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1、准备一块鸡胸脯肉，用到给它片开，不要片短断。
2、用刀背敲断鸡肉的纤维。给里面装入适量的芝士。
3、放入葱姜，奥尔良腌制料。料酒腌制一会。
4、腌制好以后沾上淀粉，鸡蛋液，最后再沾上适量的面包糠。
5、锅中烧油，油温五成热以后放入鸡排。
6、炸至表面金黄熟透捞出。挤上适量的番茄酱。完成。