土豆炖茄子的简单做法
1、土豆去皮切成滚刀块，茄子洗净切成滚刀块。
2、葱洗净切片，姜洗净切丝，吃剩的排骨准备好。
3、锅中倒入食用油，放入五香粉，油八分开放入葱，姜爆香。
4、放入土豆煸炒，放入茄子煸炒。
5、茄子稍软，放入排骨，放入盐，加水和茄子齐平。
6、大火烧开，中火炖15分钟左右，放入味素，出锅装盘。
声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。
1、土豆去皮切成滚刀块，茄子洗净切成滚刀块。
2、葱洗净切片，姜洗净切丝，吃剩的排骨准备好。
3、锅中倒入食用油，放入五香粉，油八分开放入葱，姜爆香。
4、放入土豆煸炒，放入茄子煸炒。
5、茄子稍软，放入排骨，放入盐，加水和茄子齐平。
6、大火烧开，中火炖15分钟左右，放入味素，出锅装盘。