下酒菜,糖醋花生米
1、花生米洗掉浮尘,沥干水分
2、锅烧热,凉油下花生米,下火翻炒
3、花生米炒至有哗啦啦声时,就可以关火继续翻炒片刻,炒好的花生米装盘晾凉
4、将干净的锅烧热倒入准备好的醋,加入一勺白糖,小火翻炒
5、锅中的糖醋炒至起泡,晾凉备用
6、花生米和糖醋汁都凉了以后,将糖醋汁倒入花生米中搅拌均匀
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1、花生米洗掉浮尘,沥干水分
2、锅烧热,凉油下花生米,下火翻炒
3、花生米炒至有哗啦啦声时,就可以关火继续翻炒片刻,炒好的花生米装盘晾凉
4、将干净的锅烧热倒入准备好的醋,加入一勺白糖,小火翻炒
5、锅中的糖醋炒至起泡,晾凉备用
6、花生米和糖醋汁都凉了以后,将糖醋汁倒入花生米中搅拌均匀