简易自制烧烤
1、准备好烧烤炉,放入黑炭进行引火,把木炭烧着,在烧烤铁篦子上先裁切适量大小的锡箔纸,准备工作开始,腌制羊肉洗菜串菜,串肉等,如图所示。
2、把鸡柳解冻后,进行用水冲洗一下,把鸡柳蘸些鸡蛋清或者食用油,进行放入到锡箔上进行烤制,如图所示。
3、这时可以用木刷涂一些蜂蜜上去进行上色,不断地往上刷油,小心别烧干了,适当的翻动一下,如图所示。
4、等快要烤熟的时候放入适当的辣椒粉或孜然粉,放的太早的话佐料容易烧黑,如图所示。
5、用同样嗯方法进行烤羊肉香肠,及玉米棒等,注意火候别烧焦了,适当翻动或刷油,如图所示。
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