1、蒜末,辣椒面放于碗中,淋上邪昶略卦热油,再➕3勺生抽,2勺醋,1勺糖,适量盐〈有白芝麻和花生或者花生碎的,加上会更好吃〉
2、煮好面,过一下凉水,加入盛有料汁的碗中,搅拌均匀,放上切好的黄瓜丝即可,一碗酸辣开胃的凉拌面就做好啦!