妈妈教我做的飘香茶叶蛋

1、鸡蛋洗净

2、准备好已经晒干的莲蓬壳（这个做茶叶蛋既比大料健康，还很上色，关键很好吃）

3、锅内放水，将鸡蛋放入，一起煮开，将鸡蛋煮熟

4、煮熟后，倒了锅内的水，那个水其实不太卫生，因为可能鸡蛋壳外边有脏的没洗干净，开水一煮可能都在水氇筐塘瓠里了，所以这个水不要了然后这个鸡蛋捞出，过凉水

5、每个都敲好

6、锅内再次倒入凉水，一定没过鸡蛋还要再多，水烧开后再添加料

7、加入两勺盐当然我做了15个鸡蛋你需要根据自己的鸡蛋量

8、壳都是有裂纹的

9、好吃，当然过夜会更加入味儿茶蒺玫照秘叶蛋总是越煮越入味儿，越好吃你可以直接吃，也可以夹着饼或者馒头吃味道都是棒棒哒