简单的腰果酥的制作方法
1、黄油室温软化加糖粉打发。
2、加入全蛋液继续打法至顺滑。
3、筛入低粉、泡打粉、盐,揉成面团,放冰箱冷藏30分钟。
4、取出面团分10g一个,揉成球按瘪。
5、表面刷蛋液,上面放上腰果。
6、烤盘放入预热好的烤箱,165度中层烤15分钟,凉透既是酥脆可口的腰果酥啦。
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