上海网红雪糕店
1、和汉堡比,黑芝麻味冰淇淋更美味!AL'sDinner位于新乐路与东湖路交界处,旁边茧盯璜阝就是长乐路,如你所知这是个美食扎堆的地方。路过时你很容易被蓝色的门面所吸引,走进来,简单又色彩缤纷的欧式装修风格,还有随性的摆设,让人感到些许的温馨。要是天气好,你也可以坐在室外露天的位置,或者选择室内靠近落地玻璃窗旁,都会是一种享受。
2、AL'sDinner主要以西式倦虺赳式简餐为主,但mars今天想为它的冰淇淋划重点,所售冰淇淋是Gracie’s,每一种味道都不出错,尤其黑芝麻口味一生推,醇香浓郁,找回小时最爱黑芝麻糊的味道。对于很多松饼爱好者来说,这家的松饼更是他们心目中的魔都No.1。蓝莓乳酪松饼一端上来的时候,你可能会被分量吓到,比脸还大的松饼,拌入了奶酪之后,变得更加醇香浓郁,那松软的轻盈口感淋上枫糖浆后,实在是无法用言语形容的好吃。这样一个不大的美式小馆到了晚上几乎是座无虚席,三五好友紧凑地坐在一起边吃边聊的情景,想想都很温暖。
3、AL'sDinne地址:上海徐汇区新乐路204号(东湖路)
4、寒意颤颤地吃冰可能上海的夏天太热,于是就有了“山合冰坊”这样一个看起来就寒意阵阵的空间。白色是白雪,银灰是冰山,屋内天花板错落的圆管则是冰洞里的冰锥,不用吃冰只是坐在这里自己都能变冰棍。
5、店里冰淇淋有两种,Sorbet和Gelato,都属于健康低脂类型的冰品,可以不用过分纠结于热量。两种冰淇淋的口味都很丰富,还能看到百香果的影子,又酸又冰爽,也有杨枝甘露燕窝和黑芝麻南瓜籽等这样的新奇口味,除了绵密的口感,味道还不错,夏天咬一口体感温度瞬间能降个几度。
6、山合冰地址:上海静安区宝庆路10号
7、再不打卡分子冰淇淋,你就真的落伍了路过MYLAB经常会被店内烟雾缭绕的景象所吸引,其实这是在制作冰淇淋时随之带来的效果。*先要科普下分子冰淇淋,制作时把冰淇淋液和客人挑好的水果倒入搅拌机,随后再加入液氮,搅拌机高速运转,一阵烟雾弥漫后,冰淇淋液就变成了冰淇淋。相较传统冰淇淋而言,少了很多添加剂,所以更加健康一些。
8、这里的空间就如同一个真的实验室,纯白色遍布每一个角落,类似蒸馏器一样的装置与各种瓶瓶罐罐增加了不少实验室的氛围。roseonly这一款有着浓浓的玫瑰香气,口感顺滑,含水量也比较低,吃起来根本不会感到甜腻。
9、静静等薄荷,这款是由薄荷叶和牛奶制成的,口感细腻,吃的时候能感到浓浓的薄荷味,回口也有充分的奶香。
10、MYLAB分子甜品实验室地址:上海愚园路1411号
11、从吃冰淇淋到喝冰淇淋酒prée是一家藏匿于新天地石库门里的高逼格冰激凌店,店铺面积不大,以黑、白、金色调为主,极简线条融合图形元素,高冷气质即刻扑面而来。品牌源自瑞士小镇上的一家冰激凌店,当地佟聚吒甸老板是一个非常低调的米其林三星厨师,他坚持使用传统方法和食谱,加上先进的冰淇淋设备来制作冰品。于是将当地特色风味的冰激凌带到了上海。
12、同时这里也像是一间冰激凌实验室,黑松露,鱼子酱、鹅肝酱,黑啤,威士忌、朗姆酒、都可以和各种口味的冰激凌混搭出惊艳又出乎意料的口感。尤其推荐皇家玫瑰荔枝和黑松露,玫瑰荔枝非常清爽,黑松露则是很浓郁的口味。波本酒烤车厘子的点击率也比较高,真的倒了一杯酒进去。
13、prée地址:上海黄浦区新天地太仓路181弄15号
14、光是原味的酸奶冰激凌就很好吃啊!这家以勺子为主题的酸奶冰激凌店在永康路整条街上都很显眼。木质的阶梯和小桌子,背景墙还是一大片的Spoooon,不能适合拍照更多。
15、你永远想不到,冰淇淋的味道还能有多怪在陆记蟹行的招牌下,有一间叫BonuS的低调甜品店,但是大排长龙的人潮似乎在告诉你这里并不普通。之所以叫BonuS,是因为店主认为,冰淇淋对于生活而言就像是一份bonus,给你带来惊喜用来调剂平日的乏味,或许还能带给你更多。
16、这儿的更大卖点应该是自家做的纯手工意大利冰淇淋,从用法到作料都堪称是冰淇淋界的私房菜。BonuS的口味丰富不仅仅在于冰淇淋本身的口感层次,还在于许多闻所未闻的创意口味,像什么蛋黄冰淇淋、辣味巧克力冰淇淋听起来就很独特,到底适不适合你的口味,只有真正尝过才知道。
17、Bonu地址:上海静安区瑞金二路39号