凉皮的制作过程
1、用清水清洗面团。
2、面酱用过滤网过滤。
3、再次用清水清洗面团。
4、放入锅中蒸40分钟。
5、面团成品。
6、面团切块。
7、烧一些开水。
8、面酱倒入锅中。
9、搅拌20分钟,中间不能停。
10、切块。
11、放入调料即可。
12、成品。
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1、用清水清洗面团。
2、面酱用过滤网过滤。
3、再次用清水清洗面团。
4、放入锅中蒸40分钟。
5、面团成品。
6、面团切块。
7、烧一些开水。
8、面酱倒入锅中。
9、搅拌20分钟,中间不能停。
10、切块。
11、放入调料即可。
12、成品。