豆沙卷的做法
1、尽管它家的豆沙卷不靠谱,但是豆沙目前还是选这家。
2、把黄油和绵白糖拌匀,不需要打发。
3、加入高筋面粉拌成粉末颗粒,打两个鸡蛋,剩一个蛋黄最后备用。和成面团。静止一个小时,室温超过20度放冰箱冷藏。
4、擀成面皮包入豆沙。
5、搓成条
6、切小段
7、刷蛋黄液洒上黑芝麻
8、180度,20分钟新鲜出炉。安全美味!
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1、尽管它家的豆沙卷不靠谱,但是豆沙目前还是选这家。
2、把黄油和绵白糖拌匀,不需要打发。
3、加入高筋面粉拌成粉末颗粒,打两个鸡蛋,剩一个蛋黄最后备用。和成面团。静止一个小时,室温超过20度放冰箱冷藏。
4、擀成面皮包入豆沙。
5、搓成条
6、切小段
7、刷蛋黄液洒上黑芝麻
8、180度,20分钟新鲜出炉。安全美味!