蚝油娃娃菜怎么做
1、娃娃菜，洗净，竖切。
2、葱切末，蒜切末，辣椒切小段。
3、锅中加油，小火炒出蒜香。
4、将娃娃菜放锅中，不要使劲翻动，用铲子轻轻翻动，否则容易弄散。
5、加入蚝油，轻轻的翻炒一下。
6、盖上锅盖，小火焖几分钟，娃娃菜变软就可以出锅了。
7、摆盘，加入葱花和辣椒段即可。
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1、娃娃菜，洗净，竖切。
2、葱切末，蒜切末，辣椒切小段。
3、锅中加油，小火炒出蒜香。
4、将娃娃菜放锅中，不要使劲翻动，用铲子轻轻翻动，否则容易弄散。
5、加入蚝油，轻轻的翻炒一下。
6、盖上锅盖，小火焖几分钟，娃娃菜变软就可以出锅了。
7、摆盘，加入葱花和辣椒段即可。