粉蒸肉的家常做法
1、五花肉洗净
2、切块
3、加入料酒,盐,耗油,糖,老抽,生抽腌制2个小时
4、大米洗净,晾干加入花椒粒,香叶
5、倒入锅中炒,炒至微微变黄
6、放入料理机打成粉
7、土豆洗净切块
8、每块肉都粘上米粉
9、放入土豆上面
10、上锅蒸60分钟
11、蒸好了,撒上葱
12、可以开吃了
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1、五花肉洗净
2、切块
3、加入料酒,盐,耗油,糖,老抽,生抽腌制2个小时
4、大米洗净,晾干加入花椒粒,香叶
5、倒入锅中炒,炒至微微变黄
6、放入料理机打成粉
7、土豆洗净切块
8、每块肉都粘上米粉
9、放入土豆上面
10、上锅蒸60分钟
11、蒸好了,撒上葱
12、可以开吃了