家庭主食番茄鸡蛋面疙瘩

2025-04-25 17:37:59

1、把水慢慢倒入面粉里,边倒边顺时针方向搅拌。

家庭主食番茄鸡蛋面疙瘩

2、搅拌成糊状,筷子夹起来呈粘稠状。

家庭主食番茄鸡蛋面疙瘩

3、里脊肉切成丝,番茄去皮切成块。

家庭主食番茄鸡蛋面疙瘩

4、锅烧热放油,把里脊肉倒进去煸炒变色。

家庭主食番茄鸡蛋面疙瘩

5、把番茄倒进去一起炒匀,再放入适量料酒。

家庭主食番茄鸡蛋面疙瘩

6、倒入清水煮开。

家庭主食番茄鸡蛋面疙瘩

7、用勺子沿着碗边刮一点面糊放入锅内,一勺一勺快速把面糊舀进锅内

家庭主食番茄鸡蛋面疙瘩

8、面糊煮至浮起。

家庭主食番茄鸡蛋面疙瘩

9、把打好的鸡蛋液倒入疙瘩汤里,放入适量盐和胡椒粉

家庭主食番茄鸡蛋面疙瘩

10、撒上葱花就可以吃了

家庭主食番茄鸡蛋面疙瘩
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