蚝油焖大虾的做法
1、大虾用牙签挑出虾线洗净，倒入料酒腌制10分钟。。
2、葱去掉老皮洗净切片，姜洗净切丝。
3、锅中倒入食用油，烧至八分开，放入大虾煸炒至变色。
4、放入葱，姜爆香。
5、放入蚝油煸炒30秒左右，放入白糖，加水80克焖1分钟。
6、出锅装盘，鲜香味美的蚝油焖大虾就做好了。
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1、大虾用牙签挑出虾线洗净，倒入料酒腌制10分钟。。
2、葱去掉老皮洗净切片，姜洗净切丝。
3、锅中倒入食用油，烧至八分开，放入大虾煸炒至变色。
4、放入葱，姜爆香。
5、放入蚝油煸炒30秒左右，放入白糖，加水80克焖1分钟。
6、出锅装盘，鲜香味美的蚝油焖大虾就做好了。