花生米拌猪肝
1、猪肝在水中浸泡两个小时,中间多换几次水。
2、锅中加适量水把猪肝放入煮,锅中加干辣椒,八角,花椒和大葱。
3、煮熟的猪肝捞出晾凉。
4、猪肝晾凉后切片。
5、花生米去皮。大葱切丝。
6、把猪肝和花生米还有葱丝都放入碗中。
7、加入生抽,陈醋,盐,糖的混合液。
8、加入适量芝麻油。
9、加入少许辣椒油翻拌均匀即可。
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1、猪肝在水中浸泡两个小时,中间多换几次水。
2、锅中加适量水把猪肝放入煮,锅中加干辣椒,八角,花椒和大葱。
3、煮熟的猪肝捞出晾凉。
4、猪肝晾凉后切片。
5、花生米去皮。大葱切丝。
6、把猪肝和花生米还有葱丝都放入碗中。
7、加入生抽,陈醋,盐,糖的混合液。
8、加入适量芝麻油。
9、加入少许辣椒油翻拌均匀即可。