冬瓜蓉馅的做法
1、准备1000克新鲜的老冬瓜。
2、冬瓜去皮，清洗干净。
3、把冬瓜擦成细丝。
4、纱布铺入盆里，把冬瓜丝倒入盆中。
5、提起纱布用力挤，滤出多余的冬瓜汁。
6、取出冬瓜丝，搅松散备用。
7、锅内放油，再把冬瓜丝放入。
8、加入白糖不停翻炒，炒到浓稠即可。
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1、准备1000克新鲜的老冬瓜。
2、冬瓜去皮，清洗干净。
3、把冬瓜擦成细丝。
4、纱布铺入盆里，把冬瓜丝倒入盆中。
5、提起纱布用力挤，滤出多余的冬瓜汁。
6、取出冬瓜丝，搅松散备用。
7、锅内放油，再把冬瓜丝放入。
8、加入白糖不停翻炒，炒到浓稠即可。