牛肉面怎么做
1、将面粉加水搅拌成团,放一旁醒15分钟
2、然后用擀面杖擀成薄片,再切成长条
3、把牛肉切片,然后洗干净,烧出血水
4、把牛肉片煮熟了
5、把煮熟的牛肉片、面条放到锅里,加入酱油、麻油、八角、桂皮、花椒、丁香、干辣椒,再加水,煮熟即可
6、这样香喷喷的牛肉面就做成了,就可以端上桌了
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