正宗老式钵仔糕的做法
1、马蹄粉倒入碗中，加清水搅拌均匀。
2、然后用筛子过滤，得到马蹄粉浆。
3、锅中加清水，放入白糖。
4、煮开后调成最小火，倒入1勺马蹄粉浆。
5、把生、熟马蹄粉浆混合，搅拌均匀。
6、锅中水开后摆好钵仔碗，县放入自己喜欢的红豆、红枣、果干等，再倒入调好的生熟浆。
7、盖上锅盖，中火蒸15分钟即可，记得摊凉后再吃。
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1、马蹄粉倒入碗中，加清水搅拌均匀。
2、然后用筛子过滤，得到马蹄粉浆。
3、锅中加清水，放入白糖。
4、煮开后调成最小火，倒入1勺马蹄粉浆。
5、把生、熟马蹄粉浆混合，搅拌均匀。
6、锅中水开后摆好钵仔碗，县放入自己喜欢的红豆、红枣、果干等，再倒入调好的生熟浆。
7、盖上锅盖，中火蒸15分钟即可，记得摊凉后再吃。