四川正宗干锅虾的做法

2025-03-25 21:07:55

1、第一步,将虾去虾线,洗净后,加盐、料酒抓匀,腌制10分钟左右

四川正宗干锅虾的做法

2、第二步,干辣椒剪段、大葱切段、姜蒜切片,香菜洗净后备用

四川正宗干锅虾的做法

3、第三步,将土豆、藕去皮洗净后切片,油炸至金黄捞出

四川正宗干锅虾的做法

4、第四步,起锅烧油,油热后放虾翻炒至虾变色捞出

四川正宗干锅虾的做法

5、第五步,锅里留油,放姜蒜、香辣酱、干辣椒、花椒、大葱爆香

四川正宗干锅虾的做法

6、第六步,放土豆、藕片、虾翻炒,加盐、酱油、鸡精炒熟,加入香菜既可

四川正宗干锅虾的做法
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