四季豆怎么切丝

2025-03-15 07:46:09

1、清洗浸泡选择新鲜四季豆择好,清水把四季豆洗干净,泡一会备用。

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2、中间切开把豆角放平,选择合适的量一起将豆角从中间切两半。

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3、平铺切丝把四季豆平铺好,斜着切成丝,注意不要切太细。

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4、焯水备用把切好的四季豆丝用水焯一下,去除四季豆的腥味,即可用来做菜。

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