如何制作鲜美好喝的菌菇猪肚汤
1、首先先把菌菇用温水浸泡两小时备用,猪肚先用白醋、盐、面粉里里外外搓洗掉异味。
2、然后将猪肚冷水下锅,放入啤酒焯水,再切成条备用。油热下猪肚,放点胡椒粉翻炒一下,再放米酒爆香。
3、最后下入泡好的菌菇和开水,小火煲一小时,出锅前放少许盐和枸杞就可以开吃了。
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1、首先先把菌菇用温水浸泡两小时备用,猪肚先用白醋、盐、面粉里里外外搓洗掉异味。
2、然后将猪肚冷水下锅,放入啤酒焯水,再切成条备用。油热下猪肚,放点胡椒粉翻炒一下,再放米酒爆香。
3、最后下入泡好的菌菇和开水,小火煲一小时,出锅前放少许盐和枸杞就可以开吃了。