瑶柱花胶猪骨汤【附花胶泡发】

2025-03-21 22:46:01

1、花胶浸泡一晚。

瑶柱花胶猪骨汤【附花胶泡发】

2、姜切片,葱打成结。

瑶柱花胶猪骨汤【附花胶泡发】

3、锅里注入水,放入生姜,葱结,黄酒。大火煮开。放入花胶煮五分钟。花胶放进热水会缩起来卷曲是正常的。

瑶柱花胶猪骨汤【附花胶泡发】

4、放入大碗中再浸泡一晚。

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5、浸泡一晚的效果。

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6、猪骨飞水。

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7、花胶切块,猪骨洗净、瑶柱,蜜枣洗净。

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8、全部放入炖锅。

瑶柱花胶猪骨汤【附花胶泡发】

9、加入醋去腥。

瑶柱花胶猪骨汤【附花胶泡发】

10、隔水炖煮启动鱼胶模式。待程序结束后加入盐调味。

瑶柱花胶猪骨汤【附花胶泡发】
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