怎样做青笋肉片
1、将姜，蒜，切成片，葱，泡红椒切成马耳朵行，青笋去皮，洗净切成片。
2、瘦猪肉切成5厘米长，3厘米宽，2毫米厚的片，用盐，料酒，水淀粉拌入味。
3、味精，胡椒粉，高汤，水淀粉调成味汁。
4、炒锅放入花生油加热，放入肉片炒散，再放入姜，葱，蒜，红泡椒，青笋片，炒出香味，烹入味汁，起锅装盘。
声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。
1、将姜，蒜，切成片，葱，泡红椒切成马耳朵行，青笋去皮，洗净切成片。
2、瘦猪肉切成5厘米长，3厘米宽，2毫米厚的片，用盐，料酒，水淀粉拌入味。
3、味精，胡椒粉，高汤，水淀粉调成味汁。
4、炒锅放入花生油加热，放入肉片炒散，再放入姜，葱，蒜，红泡椒，青笋片，炒出香味，烹入味汁，起锅装盘。