如何制作早餐米糕
1、将米粉和糯米粉混合在一起了,白糖和牛奶准备好
2、混合面粉里加白糖
3、再把牛奶加入,慢慢的搅拌均匀(牛奶一定要慢慢的加入)
4、再将已经搅拌均匀的混合面粉放在揉面垫上,然后用双手搓,再用手抓不把捏紧不会散。再搓会散开,这皱诣愚继样的面粉才合适。
5、把面粉过筛一下(我用的是细网筛)
6、模具中均匀抹上一点油,再将面粉装入模具中,用手轻轻的按一下。
7、在锅里加入适量的水烧开,再将装有面粉的模具放入锅中蒸二十分钟即可。
8、关火出锅,将米糕慢慢的拿出,上面点缀上枸杞
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