鲜虾手擀面怎么做好吃
1、面粉里放入水。
2、揉成光滑的面团,用保鲜膜包好,静止半小时。
3、锅中放入适量水,盐煮开。
4、面团擀至成牛舌形。
5、放在案板上切成条。
6、水煮开之后放入青菜。
7、放入一勺猪油,盖上锅盖。
8、等煮开后,放入切好的面条。煮3-4分钟即可。
9、锅中放入少许油,放入虾煎两分钟左右。
10、放入少许生抽即可,煎好的虾放入已经盛好的面条上即可。
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