仙草干制作美味仙草冻

2025-04-07 18:43:31

1、先将50g仙草干洗净，加入5g块碱，加水1.5升用高压锅熬制20分钟

2、熬制好的仙草水用纱布过滤

3、过滤完的仙草水烧开除去泡沫，加入对好水的50g木薯粉水，大火搅拌至手感由重至轻时议陬涸渎即可，倒入盆中冷却后即可切块食用

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