红烧肉烧土豆
1、五花肉切成块,洗干净,入锅炒出五花肉里面的油脂。控去油之后炒白糖。
2、把白糖炒出糖色以后,给五花肉上色。
3、加入葱段,八角。
4、五香粉,盐,继续翻炒均匀。
5、加入温水,焖煮15分钟。
6、然后加入土豆块,继续焖煮5-10分钟。
7、待汤汁收尽就可以关火了。二次调味,出锅就可以了。
8、完美的五花肉烧土豆就做好了。五花肉肥而不腻,土豆吸饱了肉汁,味道好的不要不要的。
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