冰淇淋机效益分析报告

1、根据店面、人流情况选择一台适合您的冰淇淋机。先了解一下台式冰淇淋机与立式冰淇淋机的区别。可从产量上，外观上，流动性上和店铺空间上来看是选择台式机还是立式机。还需要从应用场合和资金预算看选择哪款机型。

2、机器选择OK。再是选择原料啦。如果选择粉料，按照26元1公斤/袋的中等粉料计算，粉料按照1:2.5的比例调配。按每个甜筒60g计算，每袋料出约58个。单个成本0.45元。综合成本0.65元。按每个甜筒售价三元。3-0.65=2.35元。按照每天卖100个甜筒计算，2.35*100=235。每天的纯利润是235元。

3、如果选择浆料，浆料操作更方便。直接倒入机器即可。按照26元2公斤/袋的浆料计算，按每个甜筒60g计算，每袋料出约33个。单个成本0.78元。综合成本0.9元。按每个甜筒售价三元。3-0.9=2.1元。按照每天卖100个甜筒计算，2.1*100=210。每天的纯利润是210元。