有家川菜告诉你不能空腹碰这6种美食或饮品
1、西红柿含有大量的果胶、柿胶酚、可疗义化匾溶性收敛剂等成分,易与胃酸发生化学反应,使胃内压力增强,造成胃痛,还有可能形成胃结石,“有家川菜”提醒你尤其是当西红柿和牛奶或豆浆搅拌在一起食用时,更容易发生这种情况。人在空腹时应该进食一些容易消化、营养丰富的流质食物,而西红柿属单—营养,只含有维生素、纤维素和水分等,空腹食用不仅妨碍胃的吸收,也不能满足机体生理需求,所以,西红柿不要空腹吃哦!
2、蜂蜜如果你空腹喝蜂蜜水特别容易增加体内酸性,如果长期这样就会胃酸过多,而得十二指胃溃疡,有家川菜提醒你蜂蜜的使用时间很讲究,建议在吃饭后1.5—2小时为宜荑樊综鲶,,如果本身肠胃不好的人最好是用30度的水泡着喝,否则容易引起腹泻、肠胃炎等不良症状。但是也不宜温度过高,而且从药理学的角度看,蜂蜜加热到67度以上,会破坏当中的维它命、并减少它的香气,营养价值也就降低了。
3、柿子柿子中含有较多的果胶、单宁酸,上述物质与胃酸发生化学反应就会形成凝胶块,并成为胃结石。有家川菜提醒空腹吃柿子,柿胶酚和红鞣质收敛剂与胃酸凝结成硬块,形成“柿石”。容易引起恶心、呕吐、胃溃疡,甚至胃穿孔等。柿子在饭后吃就不易形成“柿石”
4、香蕉香蕉中有较多的镁元素,镁是影响心脏功能的敏感元素,对心血管产生抑制作用。有家川菜提示你空腹吃香蕉会使人体中的镁骤然升高而破坏人体血液中的镁钙平衡,会对心血管产生抑制作用,不利于身体健康。
5、酒空腹饮酒最容易刺激胃黏膜,还会引起胃炎的胃溃疡等多种病变,人体会很容易出现低血糖,进而头晕、出冷汗、心悸,如果严重者导致低血糖,最后昏迷甚至死亡。
6、茶总所周知空腹饮茶会稀释胃液,降低消化功能,还会引起“茶醉”,表现为心慌、头晕、四肢无力、胃肠不适、钩骅没疆腹中饥饿等。有家川菜提醒您一旦发生茶醉现象,可以吃一块糖或喝上一杯糖水,这种症状可缓解并消失。但假如在体内蓄积过多,则可能引发肠道疾病,影响肾功能。