家常千叶豆腐怎么做
1、锅内倒油，油温烧至7成热，把千叶豆腐过凉水。
2、把千页豆腐放入油锅30秒，等气泡浮起捞出，控油。
3、倒入葱、姜、蒜爆香，放入青椒、小米椒翻炒，倒入千叶豆腐。
4、加入香辣酱、盐、白糖、鸡精、胡椒粉、鲜辣露。
5、开大火翻炒，加入明油翻炒几下，加入红油翻炒。
6、总结如下。
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1、锅内倒油，油温烧至7成热，把千叶豆腐过凉水。
2、把千页豆腐放入油锅30秒，等气泡浮起捞出，控油。
3、倒入葱、姜、蒜爆香，放入青椒、小米椒翻炒，倒入千叶豆腐。
4、加入香辣酱、盐、白糖、鸡精、胡椒粉、鲜辣露。
5、开大火翻炒，加入明油翻炒几下，加入红油翻炒。
6、总结如下。