怎样简单的自制蛋糕

2025-03-20 04:29:11

1、准备:牛奶50克,淡奶油200克,糖20克,可可粉30克,吉利丁片2片。

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2、牛奶提前加热一下,趁热倒入可可粉,搅拌均匀。

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3、吉利丁片用冷水泡2分,倒入牛奶搅拌均匀。ps:吉利丁片是从动物骨头中提取的,天然无害。

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4、糖加入淡奶油,糖放多少根据口味自行调整;打蛋器搅拌20-30秒,使粘稠。

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5、将牛奶和淡奶油混合到一起,充分搅拌,倒入制作蛋糕的模型。

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6、将装入蛋糕的模型,置入冰箱冷藏1小时,取出即可;取出的蛋糕已经凝固,适当装饰即可食用。

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