小豆腐怎么做好吃

2025-03-13 23:40:41

1、1. 首先将豆腐用勺子背面压碎,越碎越好,打入一只鸡蛋清,拌匀。这样可以使豆腐更加细滑香嫩。

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2、2. 茼蒿洗净切成碎沫。

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3、3. 金钩海米洗净泡入水中。

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4、4. 大蒜吨易坌荐切成蒜米加油爆锅,煸香后加入海米和茼蒿。炒至五成熟加入豆腐和之前泡海米的水,加盐后改小火炖至沸腾,即可出锅。盛盘前淋入香油,味道棒棒哒!

小豆腐怎么做好吃

5、小白菜的保存贮存小白菜忌用水洗,水洗后,茎叶细胞外的渗透压和细胞呼吸均发生改变,造成茎叶细胞死亡溃烂,营养成分大损。

小豆腐怎么做好吃

6、现在都讲究养生,这道小豆腐也不例外。由于我们使用了这些食材,这道小豆腐也就具备了降血糖、养颜和防治癌症的养生功效。真是一道美味又健康的美食啊,快随着我们的做法动起来吧!

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