家常鸡煲的做法
1、先准备好相关材料。
2、将鸡砍成块状,将其它配菜也切成块状。备用。
3、将盐、黑胡椒、柱侯酱、排骨酱、白糖放入鸡块中搅拌均匀,备用。
4、干锅热锅,倒入油,放上蒜头和姜片爆香。
5、直接倒入鸡块,盖上锅盖焖三分钟,期间不要翻动。
6、开盖,翻炒一下鸡块,然后把配菜全部倒入,翻炒一下。
7、盖上锅盖焖一分钟,
8、开盖,放上香菜。
9、再煮一会就准备出锅了。
10、成品好了,味道好极了。
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