手撕豇豆还不会做看完马上上手!
1、材料备齐。
2、豇豆切十厘米长段,沸水焯熟,过冷水。
3、从细豇豆细的一端撕开,备用。
4、肉末放生抽,料酒,葱末,姜末,白糖,胡椒粉,淀粉少许拌匀。
5、国内放油,油温五成热,下入小葱,调好的肉末。
6、翻炒至焦黄。
7、加入撕好的豇豆翻炒一分钟。
8、加入红椒丝,蒜片 ,生抽,盐,鸡精 ,翻炒出锅,手撕豇豆就做出来了,是不是感觉很简单呢?
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