家常菠菜蘑菇鸡蛋汤，做法简单还好吃！

平常我们吃饭的时候都爱搭配一个汤，今天小编给大家带来的就是菠菜蘑菇鸡蛋汤。做法很简单，味道却超鲜美哦！快跟小编一起做吧！

食材

菠菜 四五根

金针菇 一把

鸡蛋 三个

猪肉 2两

食盐 少许

黄豆酱 少许

菠菜蘑菇鸡蛋汤做法

1、洗干净金针菇，切碎。

2、菠菜洗干净，切成小段。

3、鸡蛋三个，打入碗中，搅拌均匀。

4、猪肉切成丝。

5、炒锅放入食用油，油开加入少许黄豆酱，然后加猪肉丝翻炒。

6、把菠菜再放入锅中，加少许食盐继续翻炒。

7、六成熟时，加入适量清水。

8、汤滚开后，加入鸡蛋液。

9、营养丰富的家常菠菜蘑菇鸡蛋汤就做好啦，很美味哦！