怎样切出漂亮的鱼片
1、将鱼切头去尾，从中间划开。
2、横切，切到鱼皮即可收刀。
3、纵切，将鱼肉切成块状。
4、用刀斜切，将鱼肉片成鱼片即可。
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1、将鱼切头去尾，从中间划开。
2、横切，切到鱼皮即可收刀。
3、纵切，将鱼肉切成块状。
4、用刀斜切，将鱼肉片成鱼片即可。