婴儿辅食之西兰花鸡肝泥
1、鸡肝去除筋膜,切片后加入姜片,用清水浸泡 30 分钟以上,期间多次换水。
2、西兰花去梗。
3、起锅煮水,水开下西兰花煮 8 分钟。
4、捞出过温水。
5、另起锅煮水,冷水鸡肝和姜片入锅煮开后煮 2 分钟即可。
6、这是煮熟的鸡肝。
7、将鸡肝和西兰花放入辅食机,加入少许 60 度温水,打成泥即可。
8、西兰花鸡肝泥就做好喽,特别细腻。
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