1、蒜苗洗净，切段；腊肠切片、辣椒切好；
2、蒜苗洗净，切段；腊肠切片、辣椒切好；
3、热锅，倒油，小火煸香腊肠至熟，起锅；
4、炒过腊肠的油锅，放入蒜白，爆炒片刻，放辣椒，放入蒜叶；
5、加入煎好的腊肠；
6、放盐炒均即可。
7、香辣开胃菜就好了
