自制五香花生米

1、把所有材料准备齐全。

2、把花生米和各种调料混合，加入热水浸泡。

3、24个小时以后，捞出花生米，沥干盐水铺平晾干，可以放在室外通风处。

4、晾干之后又恢复了没腌渍时的状态。

5、晾干的花生米分成两份，我要用不同的方法做实验。

6、一份放进微波炉，中火10分钟（要翻动若干次），另一份放进烤箱120度20分钟。

7、用微波炉做的效果不理想，尽管努力翻动，还是有生的有糊的。

8、烤箱做的还不错，受热很均匀。

9、晾凉之后酥脆的感觉就出来了，放进罐子慢慢享用吧。

10、这个小罐子是用椰子壳做的，当初买的很便宜，只是当个小摆件，没想到用它储存食物效果很好，防潮、透气、不变质。