大风大雨大姨妈都不能阻止的广州吃喝行
4月下旬的一天,朋友说,快五一啦,怎么安排好啊。我忽然意识到,恩~~~又是一年的五一,到处是人山人海的鸡肋假日又来了。是呆在家里,还是出去挤肉?算算自己想去的地儿,走到死也未必走的完,鸡肋假日也是假日,干脆挑个不怕人多又没去过的城市去过吧~于是老猫广州行就这么定了。
因为我是大中午到的广州,死党又在上班,所以我决定把行李存到市区中心的火车站去,吃完逛完后取了行李再去死党家。这样就不耽误人家事儿,自己也玩得轻松。具体怎么走我都用百度地图功能查的,然后记录在攻略里,这样的直接结果就是,在广州这几天,我出门都不需要看地图,有底气。
①广州火车站:传说中最混乱的车站
话说当初决定要把行李存在这里,老猫心里很激动。都说这里乱,到底有乱成神马样子呢?据说因为管辖区域划分的问题,常常是下了几级台阶就归另外一个部门管。出了事部门间就相互扯皮,于是这里就变成了三不管地带,尤其是那个硕大的广场,是坑蒙拐骗的高发地段。等存好行李,老猫就去广场晃了一分钟,果然看到有很多无所事事的人又不像旅客的人在晃悠,甚至有赤膊躺在广场中央的。不过更多的是神情淡定赶路的行人。所以老猫觉得,乱可能是乱点,也不至于索马里这样了,但去哪里都注意点,总是没错。
存行李的地方就在广州火车站的正门处旁边,很好找。出了地铁往候车大厅这个出口一直走,上了楼,出大门往左一拐就到。一个行李存一天10元。一直可以存到晚上11点。过夜我没问。存包的时候工作人员会让你开包检查下。不要放贵重物品。
这天气、这场地儿是不是很搭配?
②陈家祠:又饿又冷的起点
从火车站到陈家祠坐地铁最方便。陈家祠是广州有名的宗祠建筑。特色就是无处不在的雕刻,木雕、砖雕、石雕。尤其是屋顶上的那些琉璃瓦脊上的陶塑,不仅个子大,而且还上了好多色,一眼望过去,满坑满谷的,很有冲击力。除了看屋内外的雕刻外,还可以看看里面的民间工艺品,因为现在陈家祠同时也是广东民间工艺博物馆。
但是在这里,老猫的攻略犯了了一个错误。那就是,中饭。根据我在口碑网地图上查的资料,陈家祠门口应该有一个沁芳园,可以吃芝麻糊、鱼蓉粥、大战糖水、姜撞奶神马的,让我吃饱了开逛,可是,附近小店老板告诉我,这家店搬走了。坑爹的口碑网。除此之外这附近最便捷的就是麦当劳了,难道我的美食之旅居然是从麦当劳开始?不,要把宝贵的肚子留给纯正的广东美食,于是我咬着牙进了陈家祠。
陈家祠的门票很便宜,10块。进去后,抱着既来之则安之的心态,我就开始慢慢逛,神马雕塑作品展、陶瓷作品展一个个看过来,看到象牙作品时,一直阴沉沉的天终于憋不住猛地黑了下来,然后哗~~~倾盆大雨就下来了。恩~这就是我广州行最开始的样子,饿,而且还有点儿冷。并且天气预报说,雨会一直下到我走的那一天5月1日。不过,没关系,只要能出来玩,老猫怎么样都高兴。
陈家祠就是这样的,大家随便看看,之后食物的图片我会放大一点的。咱们详略要得当。
③宝华路:小吃的天堂
从陈家祠出来,继续地铁前进。去宝华路,坐地铁到长寿路站下,D出口出了恒宝广场往北走5分钟就是宝华路。什么大名鼎鼎的宝华面店、顺记冰室、一心鸡、陈添记鱼皮都在这路上,而且前后都距离都很近。宝华路是一条很窄的马路,路边开满了店铺,大多是地摊货,t恤便宜到3元一件。所有的店面都很小,所以很容易忽略。我就是看到了顺记冰室才意识到,我已经走过宝华面店了。
下着雨、打着伞、背着包、躲避着熙熙攘攘的人群,照片是各种虚焦,哈哈。宝华面店的正面是金色的招牌,侧面是红底黑字的招牌。
回过去找到宝华面店,我一口气点了3样招牌:鲜虾净云吞、牛三星、金牌猪手面。一个人对这3大碗食物,我热泪盈眶!吃一个云吞、咬一根牛三星、再低头啃一口猪手,热腾腾啊热腾腾,每个细胞都舒展开来了。
原来传说中的牛三星是脆的,原来猪手面一点都不腻,云吞嘛~虽然没有很惊艳,但是吃到了也很高兴。三大碗味儿调得都很鲜,但是又不一样,这是对舌头的考验,我轮着宠幸它们,把失落的中饭填补回来。边吃还边想,几个钟头前我还在杭州折腾,现在就坐在广州大吃,旅行就是有意思!
3大碗一起端上来,在我面前一溜排开,霸气啊~秒杀对面一个碗的男人。
吃完宝华面店,老猫继续往前走,去找顺记冰室。顺记冰室最有名的就是它的3个雪糕,椰子、芒果、榴莲,10块钱一个味道。走进去,坐下来,我问店员雪糕我一个人吃得完吗?店员说,当然。我说我每样来一个呢?店员:。。。。
3个味道一起点专门有个名字“名三色”,而且只要24元,强烈推荐一起点嘛。然后我还要了个杨枝甘露,满满装了一大杯。其实吧,吃到这里,我就已经撑到了,可是机会难得,都到了还不都尝尝?只怪顺记冰室和宝华面店实在是。。。太近了,都不给我消化的时间。看到对面的小男生只点了一个球,我很悲愤,为神马我就不能天天顺路溜达过来吃好吃的,连吃冰激凌都吃得那么悲壮。
3个球里面,我觉得芒果最好吃,椰子最甜,味儿真浓。杨枝甘露嘛,一般般,扣分原因是我吃到了芒果渣,味道还行,分量是满记、南信的2倍。这是个亮点。
顺记冰室出来,雨已经停了,我摇摇晃晃滴走在路上,根据攻略显示和实际现场体验,我感受到了问题的严重性,那就是如果我不走慢一点,再过几分钟,就会看到成批出现的目标店面,这太恐怖了。硬塞还是放弃,都是痛苦的选择。分析了下后,我决定放过宝华路陈添记的鱼皮、文记壹心鸡、汤圆王的汤圆,上下九步行街的莲香楼、荔湾美食名家、银记肠粉店,去把最有名的南信牛奶甜品专家吃掉。
④上下九步行街:荔湾区的核心
宝华路直走就会到一个丁字路口,往左拐,就是上下九步行街的延伸段。这里和宝华路的区别就在于,没有树。建筑物更规整些。骑楼的风格很明显。基本也卖地摊货。神马陶陶居酒家、陶陶居饼家、南信甜品专家、莲香楼都是连着的。陶陶居饼家大家推荐得比较多的就是蛋挞、皮蛋酥、叉烧酥之类的传统糕点了。我买了老婆饼、鸡仔饼、五仁皮蛋酥、叉烧酥打包,我也不知道什么时候有肚子来吃,先买了再说。
接着就走到了南信牛奶甜品专家,我很期待。南信最有名的就是2个奶,双皮奶和姜撞奶。双皮奶要吃冷的、姜撞奶要吃热的。我一直就对双皮奶很有好感,虽然名字听着跟二皮脸似的。
那么老猫吃哪个呢?老猫全部都吃!看得出哪个是双皮奶,哪个是姜撞奶吗?左边水多一点的是姜撞奶,非常够劲。姜味浓厚,放在嘴里,水汪汪滑溜溜的。左边固体状一点的是双皮奶。话说,南信的双皮奶不错哦。入口即化,没有一点儿蛋腥味,适中的甜度和奶味相得益彰,而且这种凝胶状的样子让人非常有欲望去搅和它。虽然我吃不完你,我一定要虐死你。恩,总之我对南信的这2个奶还是满意的,不枉费我打飞的过来吃啊。
哎,图缩小了,冲击力也小了,但是一张张贴图,这帖子不知道得多长了,就这么着吧。照片再美,也比不上自己真的去看一眼,对吧,嘿嘿。再说回这2碗奶,因为我实在是很饱,所以我在南信磨蹭了45分钟,也没把它们干完,要问我后悔不后悔这么饱还要去塞奶,我的回答是----不!因为后来我有机会再来了一次,但那时五一小长假已经正式开始了,这里人满为患啊,这还不算,最可恨的是神马双皮奶都卖完了。所以,当机会来临的时候,一定要抓住!人生就是这么变态。
出了南信,之后的路,我就是用来消食了。今天逛的吃的都属于荔湾区,荔湾区是老城区,老城区的房子都是密密麻麻、层层叠叠、满满当当。环境逼仄吵闹,但是又方便快捷,让人又爱又怕。
走过路过,最后始终没去尝试的几家,莲香楼、荔湾美食城(里面由伍湛记、南信、欧成记3家店的分店组成,是个吃及第粥、肠粉、咸煎饼的好地方)、银记肠粉(就在文昌小学旁,公交站的对面。门口还挂着蔡澜给他们题字的照片)、平安大戏院(这是看电影的)。最后给他们留个影。
7点半,我坐上了公交车,然后去火车站拿行李,等我到死党家,已经是晚上8点半了,洗洗刷刷,明天的行程会更满档。
第二天
一早,死党去上班,我也整装出发。今天天气出奇的好,居然还开了太阳,一开门,一股热气扑面而来。多么难琢磨的天气,昨天还一副黑云压城的样子,今天就酷热难当。想了想,我决定多带一件长袖。靠谁都不如靠自己。(明智啊:D)早饭是在死党楼下的小吃店解决的。这家叫做钊记美食的小吃店其实没啥特别的,但是它能在人最需要的时候出现,这就是它最大的价值。
最平常的小吃摊钊记美食和我的早饭牛腩河粉。只要吃了,我就把你记上,做人要厚道。
①南越王博物馆:无论当年风光还是落魄,都会是一堆土
坐地铁到越秀公园站下,出地铁口,往北走1分钟就是南越王博物馆。周身都被涂成砖红色。博物馆是依靠着一个土坡建的,这个土坡里就埋着2000多年前这里的皇帝赵昧。赵昧的爷爷是第一代越王,他是第二代。他爷爷死的时候都100多岁了,所有的儿子都没有等到继承王位的这一天。赵昧作为孙子等到了。据说赵昧是个软弱的皇帝,出了事就只会找汉武帝。在位16年后他病死,把4个老婆和一群侍奉的人都殉了葬。1983年赵昧被考古学家们挖了出来,这时他烂得只剩下几颗牙。而他的老婆们烂得只有一位还剩下一点点残肢。(之前记忆错误啊,老猫修改下)
进了博物馆先去土坡里看墓室结构,然后去旁边的陈列馆看出土文物。赵昧喜欢玉,所以出土文物以玉为主。主要有他的丝缕玉衣、玉佩,和他悲剧的老婆们的玉器。
幽幽暗暗的陵墓,说说有7室,其实面积都不大,比起三叔在盗墓笔记里写的那些可以当操场的皇帝墓室比起来,这里局促得就像KTV的小包厢。这就是骨感现实和丰满理想的差距。
我对南越王博物馆的出土文物陈列室非常有好感。因为地大,人少,空调足。到现在我都还记得一个人在里面冻到哆嗦、冻到傻乐的感觉。精神的震撼已然忘却了,肉体的折磨却让我记忆深刻。我就是这么动物属性啊。
博物馆还有一个馆区是介绍枕头文化的,放了很多从古自今的枕头,我只匆匆看了一圈。大家有时间也可以细看。老猫主要是肚子饿了,就先去吃饭了,下一个站,光孝寺中饭.
②光孝寺:人民群众需要一个信仰A
出了南越王博物馆,为了节约体力我打车去了光孝寺,这是广州一个很有名的寺。它距离南越王也不远,公交就是3、4站路。但是老猫会去,主要是那边有个炖品店不错,我就是喜欢这种又可以吃又可以消磨时间的景点。这个炖品店叫做:信行丰炖品皇。它的位置就在光孝寺门口的光孝路65号。到了的时候,还看到有人在卖菠萝蜜。嘿~ 5块钱~但是我没买,后来活该到超市买18块的。所以,同志们,当机会来临的时候,千万不要错过哎,不管是一个菠萝蜜,还是一个女人。
早在做攻略的时候,我就对别人帖子的大椰子炖品很口水。椰子,是多么好吃的东西,如果里面炖上补品,口味一定很奇怪,我喜欢!信丰行是一家30多年的老店,据说里面还卖炖小乌龟,价格也很亲民。我一共点了3个菜,分别是原只椰子炖鹌鹑、淮杞炖丝竹鸡、肇庆粽子。
原只椰子料很足,刚端上来的时候,我很气愤,为神马我的椰子边缘看不到厚厚的椰肉,和别家不一样,后来一通捞,发现这家店已经把椰肉削下来了,就是那个白色圆圈一样的东西,恩~咬起来很奇妙也很费牙口的感觉。丝竹鸡没神马特别,挺嫩的。最后说说这个粽子,这个粽子很难吃,哎。咬开来,里面是黄色的馅,有点咸,也不是肉,反正。。。挺难吃的。BUT,我还是挺高兴的,至少只有吃过了,我才知道有多难吃。(通过大家教育,我打算以后再去吃吃看!再给粽子也给自己一个机会~)
这里炖品种类很多,我建议大家去了以后不要点太主流的,点点儿稀奇古怪的种类吧,造福后人。
吃饱喝足,老猫终于开始逛光孝寺了。光孝寺的门票5块钱,这个数除了告诉你便宜外,也告诉了你这里不会有很壮观的人文景观。不过,寺庙嘛,我除了被大昭寺柱子上的牙齿,一颗牙齿就代表一个死在朝圣路上的信徒的尸体,小小滴触动了一下外,其他基本都没有神马印象了。感觉它们都是那么的规规整整、千佛一面,跟流水线包装似地。
人民群众需要有一个信仰。往大了说,有利于社会统治,协调各阶层矛盾,减少内耗;往小了说,可以让人反躬自省,规范个体行为,寄托希望与哀思。叫神马名字没关系,阿弥陀佛、马列主义,都成。之前有个牛人几乎给我们换了一个信仰,可惜破灭得太快搞的现在大陆人民神马都不是很相信,真悲剧。
老猫去的这天,人还是挺多的,因为刚好赶上寺庙在浴佛祈福大法会。在大雄宝殿前,大家排着队往佛像上舀水同时奉上香火钱,祈祷佛光普照,祈祷诸事顺心。老猫也例行拜一拜,光孝寺就算游完了。
1700年历史的光孝寺。里面有个大铁塔还有一个舍利塔可以看,我发现每次我都把寺庙拍的很丑,哎,我真的不是故意的。哦,还有,我还遇到了一只在晒太阳的非常淡定的老猫。无论我在旁边怎么搔首弄姿,它都木有睁眼看我一回,恩!道行高深!
③圣心大教堂:人民群众需要一个信仰B
出了光孝寺,坐公交到珠海南路,下车就是林记粥品店的。本来是打算逛完石室圣心大教堂再来吃,但是老猫懒得走回头路,于是,开吃。林记粥品店的名品有2个,咸煎饼和咸肉粥,我看到其他游记里有人还点了个炸云吞,好像很好吃的样子,所以我也点啦~可是,跑堂阿姨把饼和粥放下后,就把炸云吞送到隔壁桌的大叔桌上去了。发现送错了,又折回来和我道歉说:哎呀,对不起,我以为你一个人肯定吃不了这么多,就以为是隔壁桌的了。囧。
林记粥品店也是老店了,它的咸煎饼外凸内凹,咬起来脆脆的,因为昨天我没有吃伍湛记的咸煎饼,所以没办法对比。我只能说,作为一个煎饼,它吃起来果然一股煎饼味,照片里四分五裂的样子是我自己用剪刀剪的。至于咸肉粥,煮的非常细腻,肉也是专门腌制过。炸云吞里有整只的鲜虾,蘸着番茄酱吃,咬起来吱吱嘎嘎滴响。其实都是平淡的小吃,我想以前推荐的人,之所以会推荐这里,应该在享受坐在老街老房中的心情吧。因为吃太猛,吃到云吞的时候感觉吃伤了,于是,老猫把大半的炸云吞打包了。
吃伤了的老猫,提溜着一包云吞,开始往小巷子里拐,经过老街坊的指点,石室圣心大教堂出现了!老猫到了的时候大教堂正在准备做仪式。运气不错哎~我心想,于是找了个位置坐下来看热闹。过了一会儿,我发现周围的小孩子越来越多。有一个长得还特别大饼脸,真像棒子啊。结果人家真的说了一句思密达!今天是韩国人包场哎。恩~后来老猫听不懂他们在说神马,而且动不动就要跟着他们起身唱歌,实在是累,转了一圈就走了。在门后还看到一帮亚非拉友人在等待入场。你看,我说了人民群众需要信仰了吧,全世界都一回事。
哥特式风格的石室圣心大教堂,挺上镜的。想起上帝说的,“只能爱我一个”“不能爱其他的神”“我要专一的忠贞的爱,对我不专一我就收拾你”。我觉得-------上帝就是个女人。
④沙面:潮湿的别墅群
圣心大教堂不大,出了教堂,我一看,才在这里呆了半个多小时,4点还没到,本来我是打算下雨就去沙面,不下雨就去珠江夜游。现在看起来,时间也够,天气也好,干脆沙面、夜游今天就解决掉。于是我就去沙面了。坐车到沙面,我看到了这个似岛非岛的地方。上面全是100多年的殖民地建筑。沙面东西走向主要有3条路,这次我走的是北街和中间的大道。我对沙面的印象,就是2个字,潮湿。
住老房子我还是有经验的,通风采光都是大问题。而且这里的绿化、周边环境、地理位置都是水分的代名词。恩~对老房子,我始终认为距离产生美。
死党的阿姨就在岛上工作、生活。这里的户口只出不进。也许过若干年,这里就没有沙面人了。
大家推荐的兰桂坊在沙面南街的口子上,因为老猫一点都不饿,手上还挂着一包不知道什么时候能吃掉的云吞,而且也没有时间没有力气走南街了,所以,乳鸽,我们有缘再见。
⑤大沙头码头的珠江夜游:原来这个城市晚上最美
走出沙面岛的时候,老猫精疲力尽。从早上一直暴走到现在,腿要断掉了。现在只剩下最后一站,大沙头码头。幸好,等了10分钟,老猫打到车了,这个时候是晚上6点了。坐在车上,老猫觉得真幸福啊。。。多走一步都会死人的,最好司机师傅把我直接拉上船吧。旅游也是体力的考验。
珠江夜游是很多人在广州会参与的一个旅游项目。就是坐着船看珠江两岸的夜景,重点当然就是小蛮腰了。这个项目沿岸有好几个码头都有,神马天字码头、西堤码头。而大沙头码头是距离沙面最远的。那为什么还选这个码头,因为根据大家零零碎碎的游记片段里提到的,大沙头码头的船比较大、视野好、而且开得慢。恩,来都来了,当然要选个视野好的船了。而且老猫事先也在同程网上把票定好了,我定的是“工银牡丹卡号”3楼19:30-20:30的露天票。现场买是138元,而网上预订的话,到场只需付69元。实在是很实惠。大家不要以为3楼票最贵,事实上最贵的是1楼船舱里的票,因为还包含自助餐,共188元。但是老猫非常不喜欢这样,要么就专心看夜景,要么就专心吃,我是很讨厌这种三心二意,结果神马都不尽兴的感觉。而且,最关键的是,这个自助餐据说很难吃,哎,万分同情买1楼票的人。
顺利拿到票,工作人员都没检查我的预订短信,并且告诉我今天会提早15分钟开船。在码头晃荡了下,7点,我上船了。我对牡丹卡号挺满意,三楼平台很宽敞,船也比较新。上船后,我就明白工作人员为什么对我这么宽松而且还提早开船了------因为3楼就我一个人,即使是最后开船了,这个偌大的平台上,也没有几颗人,这实在是个谈情说爱的好地方。
7点20分,开船了,这时正是羊城华灯初上的时候,湿漉漉的江风径直吹过来,一天的暑气都消散了,眺望远方,身心无比舒畅。之前一直都在老城区里打转,如果不是这一晚,恐怕,我对广州最深的印象就是拥挤、嘈杂,但是这趟船,让我对广州好感倍增。