五香南瓜子的做法
1、南瓜切开将瓜瓤和瓜子一起放入装有水的盆中,用手从瓜瓤中挤出瓜子,将丝络去掉,洗净
2、碗中放入瓜子,倒入水,水中加花椒和盐拌匀浸泡一夜
3、倒掉水,清洗一次,挑去花椒,放在太阳底下晒干
4、倒入锅中,小火慢炒勤翻
5、炒至表面金黄即可盛出
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1、南瓜切开将瓜瓤和瓜子一起放入装有水的盆中,用手从瓜瓤中挤出瓜子,将丝络去掉,洗净
2、碗中放入瓜子,倒入水,水中加花椒和盐拌匀浸泡一夜
3、倒掉水,清洗一次,挑去花椒,放在太阳底下晒干
4、倒入锅中,小火慢炒勤翻
5、炒至表面金黄即可盛出