南瓜汤圆的做法
1、原材料
2、南瓜泥加熱,與一部份糯米粉拌勻混合
3、如果太干加少許熱水,如果稀了加少許糯米粉
4、拌勻團成團
5、另取一些糯米粉與熱水和團
6、兩樣面团压开,卷在一起
7、分成小段,取一个小剂子压开
8、包入适量自制的红糖花生馅或其它喜歡的湯圓餡
9、收口搓圆
10、依次做好
11、煮锅放水适量,水开后放入汤圆,水再次沸腾后加一勺凉水再次煮开,煮到汤圆全部浮起即可
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